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$ 11,830
募資金額: $2,121,120     募資人數: 237人    
一款完全手動的咖啡機,能夠製作出高品質,真正的濃縮咖啡。丟棄那些浪費的咖啡膠囊! *Cafelat濃縮咖啡機X1 商品價格11830 1. 散熱屏幕 2. 過濾籃 3. 價值6美元的備用活塞密封件

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產品說明

濃縮咖啡機器人

 
機器人是一款小巧,高品質的手動咖啡機,可以製作真正意式濃縮咖啡
它使用的零件很少,沒有復雜的電子設備,只有不銹鋼等優質材料 - 它完全沒有塑料
所有你需要的是研磨咖啡,一些來自水壺的熱水,並且你們全都準備好了
整個過程非常簡單,只需幾分鐘 - 不需要任何膠囊機器,並且垃圾填埋場的塑料垃圾也少
採用專業58mm不銹鋼濾籃
像專業機器一樣,也有一個無底的portafilter
在昂貴的塑料膠囊上節省$
設計已註冊,咖啡師版本正在申請專利
機器人只製作濃咖啡照片。然後,你可以直飲咖啡,加水製作美式咖啡,如果你有牛奶蒸鍋,甚至可以製作牛奶飲料。您可以在專業籃子裡使用新鮮的咖啡粉,也可以使用加壓籃子使用預磨咖啡(如Illy,Lavazza等)。
 

使用咖啡機器人煮咖啡要先準備些甚麼?

一些熱水和一些咖啡。機器人內部沒有鍋爐或加熱器,因此在沖泡之前,您必須手動加註熱水。
機器人的設計可以使用兩種咖啡:
來自咖啡研磨機的新鮮研磨咖啡,例如手動研磨機或電動研磨機。刀片磨床不起作用。新鮮咖啡將與專業濾籃一起使用。
預製超市咖啡(如實心磚)可用於我們的加壓雙層籃筐。像這樣的預磨咖啡只能在特殊的加壓籃子中使用。
 

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它如何不需要鍋爐跟抽水器具

咖啡的品質如何?

超大的濾籃可以作為釀造室使用。為了簡單起見,沒有加熱元件,所以你必須用水壺裡的熱水填滿籃子。只要將水倒入籃中,立即冷卻到95攝氏度左右,非常適合沖泡殺手咖啡。 不要被玩具般的可愛機器人愚弄,事實上它能夠像專業咖啡機一樣拉動生意,效益比成本高出50倍。通過壓下槓桿臂,內部活塞迫使熱水通過咖啡形成濃稠的糖漿濃縮咖啡。該機器不僅能夠產生魔術9巴的壓力,而且槓桿機器更喜歡6-7巴的區域。這可能需要一些時間來練習,但機器人給你工具,生產出令人讚嘆的咖啡。

使用機器人煮咖啡

清理咖啡機

要停止沖泡咖啡,只需停止向下推動槓桿臂即可。 保羅的提示:如果您稍微將槓桿臂向上抬起,則可以防止將杯子移開後發出的滴水。此時,您可以移除移動式過濾器。根據您停止沖泡的位置,可能會有一些殘留在濾網上的水分。如果你覺得很煩人,那麼在你取出飲料之後,將另一個杯子放在壺嘴下面,然後再次舉起和放下手臂。這將推動咖啡剩下的水,留下一塊很好的乾咖啡蛋糕。

咖啡研磨成為極好的堆肥材料

以下為咖啡機的三種使用形式

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綠色機器人咖啡機

58mm過濾籃:與專業半自動機器尺寸相同。我們的籃子質量極高,由同一家工廠製造,製作出世界上最好的籃子。
 
不銹鋼防拆器:1件不銹鋼防拆器設計和機械加工,可以緊密貼合在籃筐中,並具有錐形側壁,以防止在您提起防拆器時地面被吸回。
 
壓力表:我們的專利申請系統從籃內取得壓力讀數。除此之外,手動按壓槓桿臂,它使您能夠實時操縱預灌注,流量和壓力,從咖啡中獲得最佳效果。
 
提取壓力:忽略魔術棒9,該數字最初是指Faema E61機器的泵輸出壓力,實際上該組的壓力會更低,甚至可能低1-2巴。傳統的槓桿機器(由我們測量)通常在6-7巴處提取,並且由於機器人上的籃筐和活塞的尺寸相同,我們建議您最初瞄準6-7巴,並根據需要進行調整。
 
溫度管理:機器人顯然不會給你一個La Marzocco型平坦溫度分佈圖。但是,將煮沸的水倒入溫和的預熱籃中將產生大約95攝氏度的水,並且會使您從籃中輸出高達88攝氏度的咖啡。
 
提取比例:當然飲料質量與研磨咖啡的比例為2:1是可能的,即16g咖啡劑量可容易地產生32g飲料重量。如果需要,您可以將飲料重量增加到40-45克。
 
無底是最好的:為了達到最佳效果,我們推薦使用不帶噴口的portafilter - 但使用加壓籃時,最好使用連接的噴口。

產品規格

 

所有機器將由香港Cafelat完成,組裝,測試和包裝。

為什麼我們選擇Kickstarter?

為什麼我們決定使用Kickstarter是一個非常好的問題。我們已經有很多年了,我們的產品遍布世界各地,但我們是一家非常小的公司。我們喜歡採取一切手段,因此參與每一步。我們出貨的每件產品都是由我們製造,組裝和包裝的。 
 
當我們開始製造機器人時,我們希望它正確完成。我們本來可以變小,CNC切割所有部件,並且由於我們可以少量生產,所以可以降低我們的財務支出。但我們寧願投資於正確的模具,將其壓鑄,以便我們能夠滿足未來的訂單,並希望機器幾十年後製造咖啡。    
 
因此,我們需要你們幫我們完成最初的訂單。當你想要正確地做到這一點時,請幫助像球般的滾動運行以滿足供應商需要的高產量。 

商品特色

 

特色導覽

 

義大利espresso標準

現在看起來你可以調用任何陳舊的棕色液體濃縮咖啡,但根據意大利濃縮咖啡國家研究所的說法,咖啡在被認為是真正的濃縮咖啡之前必須滿足一定的標準:

我們製造研發了那些?

我們有多年的製造經驗,能夠給出直接的誠實答案。 
 
壓鑄鋁模具  我們不只是準備製作模具,我們已經做到了。我們從我們自己的工具收到樣品,並正在進行微調。 
 
矽膠部件  目前的活塞密封件是我們多年銷售的標準件。另一個用於防滑底座的矽膠模具也已完成。
 
過濾籃和屏幕  工具很早以前就已完成並獲得批准。您在照片中看到的過濾籃和屏幕是我們工具中的真正的過濾籃和屏幕不是示意圖。我們所需要做的就是確認最終訂單。
 
留下的主要挑戰最後一個問題將會對鋁製零件產生良好的影響。手拋光和鍍鉻現在已經過時並且很難實現。我們現在正在研究一種合適的電鍍拋光劑,不是很陽極化,而是類似的東西。
 
食品安全測試  與我們所有的產品一樣,任何與咖啡和水接觸的東西都由第三方獨立實驗室進行測試。我們公開在我們的網站上發布測試報告,我們當然會在完成時發布機器人測試報告。
 
時間表稍後將闡述我們已採取的路線和剩下的事情。

開發和原型

我們在2014年底與我們的朋友們進行了第一次開發會議,他們在製造炊具。一個月後他們提出了一些想法。
 
 
 
 
它看起來很棒,但它需要一些防滑手柄。我們想到矽膠套模具,甚至是膠木手柄,但它確實破壞了簡單的外觀。我們總是開玩笑說它像一個機器人,所以,嘿!~添加了presto爪,使它更容易抓住和壓下機器人誕生。
 
 
到2015年底,我們的製造商非常明智地決定生產一款機器人的CNC原型,以測試我們的設計是否有效。我很高興我們做到了,因為它給了我們重要的信息,我們從中學到了很多。我們仍然有籃子問題,所以我們也必須有原型籃子CNC機器。 原型允許我改變活塞的形狀和大小,並調整活塞的行程,以確保飲料體積。在2016年底,我們從我們自己的工具中收到了實際的籃子樣品,這是整個項目的關鍵。
 
 
 
我們的2種過濾籃,屏幕和右側,一個標準的咖啡籃
 

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我認為你已經看到了足夠多的照片和圖表,有時候看到幾個鏡頭被拉到CNC原型上的例子,這些都是使用我們的實際過濾籃。 
 

產品應用

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關於我們

 

自2009年起,Cafelat一直致力於設計,製造和批發咖啡配件和零配件。我們所有的產品都是原創設計,可以在全球數千家專業咖啡店和家中找到。  

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SCAA 2015西雅圖的Cafelat  
 
 Cafelat的創始人是來自英國北安普敦的Paul Pratt。Paul在咖啡行業擁有20多年的經驗,被視為過去和現在的傳統意式濃縮咖啡機的領導權威。保羅擁有世界上最大的複古咖啡機系列之一,他的收藏品是獨一無二的。不僅每個人都精心恢復到原來的工作和美容狀態而且他自己承擔了所有的工作。2011年,Paul在世界咖啡師錦標賽技術標準委員會任職。

 

附註說明

訂購此產品的出貨日期:2018/11

 

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